- плод кардамона
- n
food.ind. Kardamomkapsel
Универсальный русско-немецкий словарь. Академик.ру. 2011.
плод кардамона
Смотреть что такое "плод кардамона" в других словарях:
КАРДАМОН — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления: В текущей категории (Кухня стран Магриба) … Энциклопедия кулинарных рецептов
кардамон — Пряный плод тропического растения в виде орешка, внутри которого находятся семена, являющиеся основной ценностью кардамона. Они используются в кондитерском производстве для приготовления пряников, коврижек, печенья, булочек, а в кулинарии… … Кулинарный словарь
Элетария — ? Элетария Дикорастущий кардамон в Сиккиме, Индия … Википедия
Карри (керри, кэрри) — соус или острая приправа из смеси растений пряного вкуса (куркума, лист карри, имбирь, чили, плод кориандра, семена пажитника и т.д.). Карри английское слово curry происходит от индийского кари , что значит соус . В Индии так называют блюда в… … Кулинарный словарь
Имбирные — (Zingiberaceae Richard) семейство однодольных растений порядка Scitamineae. Многолетние травы, у которых от подземного корневища отходит несколько надземных облиственных стеблей. Корневища у большинства видов длинные ползучие, часто узловатые и… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Альпиния — (Alpinia L.) этот род однодольных растений, относящийся к семейству имбирных (Zingiberaceae), назван так в честь итальянского ботаника Проспера Альпини. Это высокостеблевые многолетние травы с деревянистым стелющимся корневищем и с дерновидными,… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Табак растение из семейства пасленовых* — (Nicotiana Tourn., ботан.) родовое название растений из семейства пасленовых (Solanaceae). Известно до 40 видов, из которых большинство дико растет в Америке и только некоторые на островах Тихого океана, а один вид (N. suaveolens Lindl.) в… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Табак, растение из семейства пасленовых — I (Nicotiana Tourn., ботан.) родовое название растений из семейства пасленовых (Solanaceae). Известно до 40 видов, из которых большинство дико растет в Америке и только некоторые на островах Тихого океана, а один вид (N. suaveolens Lindl.) в… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Майоран — Майоран … Википедия
Имбирные — ? Имбирные Альпиния пурпурная (Alpinia purpurata) … Википедия
Дипломат (водка) — «Дипломат» водка, производимая российским заводом «ЛИВИЗ». Водка Дипломат Согласно легенде, в 1721 году дипломатические отношения с Испанией были установлены благодаря водке, преподнесенной в дар королю Филиппу V послами Петра Первого. Эта водка … Википедия
